No.985

らーめん　陸

店　名

陸

最寄駅

上町／桜新町

系　統

二郎（インスパイア）系

参考HP

グーグル

品 　名

らーめん

値 　段

650円

タイプ

ラーメン

味

豚骨醤油

訪問日

2011/11/27

評 　価

スープ

 ★★★★

40/50

麺

 ★★★★☆

18/20

具

 ★★★☆

14/20

店

 ★★★☆

　7/10

総 　合

79/100

コメント

二郎系としては珍しいぐらいにスープの濃度が高く、かなり豚骨感が感じられるスープ。背脂は無く、カエシがあまり効いていなくて、甘味やキレがあまり感じられないがこれはこれでありかなという印象。ニンニクは卓上の壺から自分で入れる形式でこれも珍しい。豚骨感が強いためか結構入れてもあまり感じられない。 麺は硬めでの注文が多かったが、初回なのでデフォルトで。かなりのゆるめを覚悟していたが、柔らかくはなく適度なムッチリ感のある太縮れ麺でかなり好きな感じ。量はそこまで多くなく適度な満腹感。 チャーシューは分厚いのが2つ。柔らかいが部位によっては脂が多く、味もあまりしみていない。野菜はもやしとキャベツが分けて盛られている。増しにしたが量はそんなに無いが、キャベツの甘みがなかなか良い感じ。 二郎系としては少しタイプの異なるうまさで、癖になりそうな味。このスープならばつけ麺も食べてみたい。
世田谷通り沿いで上町からも桜新町からも離れていて電車では行きにくい立地だが、近隣の住民や農大生に人気で店内に10人ほどの行列。待ち客用のソファーがあるので行列もあまり苦ではない。店内も綺麗で接客もなかなか丁寧。

地　図　（上町）