No.1485

大鳳

店 名

らーめん 大鳳

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最寄駅

駒沢大学

系 統

鶏そば系

参考HP

グーグル

品  名

濃厚鶏白湯ラーメン+大盛り

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値  段

780円+10円

タイプ

ラーメン

鶏白湯

訪問日

2018/07/10

評  価

スープ

 ★★★★

40/50

 ★★★

12/20

 ★★★☆

14/20

 ★★★

 6/10

総  合

 

72/100

コメント

濃厚な鶏白湯スープに醤油味のスープは濃厚だけどそこまでくどくないバランスで食べやすい味。麺はこのスープには少し弱い中細麺。もうちょっと太めでムッチリ系の麺が合いそう。大盛りが10円だったので大盛りにしてみたが、あまり多くは感じられなかった。具はチャーシュー2種とメンマ、玉ねぎ、水菜、海苔とデフォルトでなかなかの量。豚チャーシューは良く焼きでジューシーさが無い。鶏チャーシューもパサっとしている。メンマは穂先メンマで柔らかくて美味しい。玉ねぎは濃厚なスープには良く合うのでもっと欲しいところ。水菜はサッパリとしていて良い。トータルで見ると鶏白湯醤油ラーメンとして特徴が感じられず印象に残りにくい無難な一杯。
駒澤大学駅から桜新町駅方面にかなり歩いた所にある。木を基調とした和モダンな外観が印象的。店内は縦に長いカウターで結構な客数が入りそうだが、店主1人で対応していた。

地 図 (駒沢大学)