No.140

背脂醤油　のあ（移転）

店　名

のあ

最寄駅

渋谷

系　統

背脂チャッチャ系

参考HP

グーグル

品 　名

チャーシュー麺

値 　段

800円

タイプ

ラーメン

味

豚骨醤油

訪問日

2004/07/06

評 　価

スープ

 ★☆

15/50

麺

 ★★☆

10/20

具

 ★★

　8/20

店

 ★★☆

　5/10

総 　合

38/100

コメント

見た目とは裏腹にかなりあっさり目の豚骨醤油スープ。豚骨の旨味はほとんど感じられない上に醤油味も薄味だ。麺はとても普通の中細縮れ麺で可も無く不可も無くといった感じだ。特筆すべきは過去最大ボリュームの肉。チャーシューと言っておきながらどう見ても超特大の角煮だ。2ｃｍ程の厚さで20cm程の特大サイズだが味の方はいまいち。色と柔らかさの割りには味がほとんど染みていなく脂身が半分ほどありかなりしつこく気持ち悪くなって残した。他の具のメンマ、海苔、ネギ、ほうれん草はあっても無くてもよい。
地下にあり怪しいパーティーが開かれてそうな雰囲気の店。超大型テレビがある。明治通りからちょこっと入ったかなり目立たない所にある。何故かキムチが食べ放題。

地　図　（渋谷）