No.1221

ラーメン 生郎(閉店)

店 名

生郎

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最寄駅

吉祥寺

系 統

二郎(インスパイア)系

参考HP

グーグル

品  名

ラーメン

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値  段

570円

タイプ

ラーメン

豚骨醤油

訪問日

2014/04/13

評  価

スープ

 ★★★☆

35/50

 ★★★☆

14/20

 ★★

 8/20

 ★★☆

 5/10

総  合

 

62/100

コメント

乳化はしておらずかなり油が多めのスープ。旨味はあまり感じられないが、独特の中毒性はある。デフォルトで唐辛子が振られており、これがいい感じに食欲増進になっているようだ。少なめをコールしたがどうも通ってなさそうな量だが。 麺はかなりのボソボソなタイプの太縮れ麺。粉感が満載でこれはかなり好みが分かれそうなところ。 チャーシューはごく少量のものが一切れ。これはちょっとひどい。野菜はモヤシのみで、増しにしたけど大した量でない。ニンニクは刻みではなくすりおろし。直にジャンキーさがくる。 二郎系としてはかなり亜流の部類に入るタイプで、個人的にはあまり好みではなかった。
成城大学の横という立地。店の外観は日差しがボロボロで店舗名も見えず、とても営業しているようには思えない。店内は暗く年配の店主一人でやっている独特な雰囲気。

地 図 (吉祥寺)