No.35

博多まるきんラーメン

店　名

まるきんラーメン

最寄駅

自由が丘／中延／荏原中延

系　統

博多豚骨系

参考HP

公式HP

品 　名

博多ラーメン+半熟玉子+替え玉

値 　段

600円+100円+100円

タイプ

ラーメン

味

豚骨

訪問日

2009/03/12

評 　価

スープ

 ★★★☆

35/50

麺

 ★★★

12/20

具

 ★★★

12/20

店

 ★★

　4/10

総 　合

63/100

コメント

スープは以前よりも豚骨が強く出ている気がした。日によって違うのか、味が変わったのかは分からないが前より全然好きな味。しかしその分か、値段も50円プラスになっていた。麺は博多風の細ストレート麺。デフォルトでも結構固め。替え玉を固めで頼んでみるとちょい固すぎなくらいだった。替え玉の提供は皿に盛られた麺を店員がスープに直で入れられる。その際に皿に麺がくっついて強引に皿を振っていたのが萎えた。チャーシューは可もなく不可もなくな感じだが、チェーン店としては厚みもありしっかりとしたもの。他のデフォルトに具はキクラゲ、小ネギ、海苔。味玉は以前は固茹での煮玉子だけだったが、限定品として半熟玉子が増えていた。少し小ぶりな玉子ながらも、なかなかいい味付けで半熟具合も丁度よい。全体的に前に食べた印象よりもいい感じ。だけどまた食べたいとかは思えないとっても無難な味だ。

品 　名

博多まるきんラーメン

値 　段

550円

タイプ

ラーメン

味

豚骨

訪問日

2007/09/22

評 　価

スープ

 ★★☆

25/50

麺

 ★★★☆

14/20

具

 ★★☆

10/20

店

 ★★☆

　5/10

総 　合

54/100

コメント

塩気が強い豚骨スープでチェーン展開しているだけあって、どこの店舗でも同じ味が出せそうなジャンキーな味。決してまずいわけではないんだが、本格的な豚骨ラーメンと比べると厳しい。でも麺は普通に固めの細いストレート麺。豚骨にはこれだろうという安心できるもの。量的には物足りないのだが替え玉する気にはなれず。チャーシューはペロンとした貧弱な業務用なもの。キクラゲはコリコリ感がなかなか良い。小ネギはしっかりと切れてないでくっついているのが目立った。もうちょい具にも力を注いで欲しい。
いつの間にか自由が丘に出来ていたまるきんラーメン。中延店で食べて以来、約４年ぶりの訪問だ。夜８時位なのに前客も後客も０。通りかかっても客が入っているのをほとんど見たことが無い。ガラガラなのにホール係の女性が２人も無駄にいたのが切ない。この立地にこの手のチェーン店の出店はちょい厳しいかなぁ。いつまでもつだろうか・・・。

品 　名

博多ラーメン+煮玉子

値 　段

550円+100円

タイプ

ラーメン

味

豚骨醤油

訪問日

2003/11/30

評 　価

スープ

 ★★☆

25/50

麺

 ★★★

12/20

具

 ★★

　8/20

店

 ★★☆

　5/10

総 　合

50/100

コメント

博多ラーメンだが「一風堂」とはかなり違う感じであっさりめ。コクが殆んど感じられなかった。面は細麺ストレート固めと博多の麺。するするとどんどん食える。トッピングはやる気無し。煮玉子は固く、コンビニのおでんの玉子のようだった。そして味はあまり無し。
注文してから出てくるまでかなり早く、ジャンクフード感覚で食べられた。深夜までやっていて家からも近いのでまた行く機会はあるかもしれない。

地　図　（自由が丘）

地　図　（中延）