No.1083

東京ぶっかけラーメン　KOKORO

店　名

KOKORO

最寄駅

五反田

系　統

オリジナル

参考HP

グーグル

品 　名

東京ぶっかけラーメン

値 　段

300円

タイプ

その他

味

醤油

訪問日

2012/10/26

評 　価

スープ

 ★★★

30/50

麺

 ★★★★

16/20

具

 ★★★☆

14/20

店

 ★★☆

　5/10

総 　合

65/100

コメント

東京ぶっかけラーメンという聞き慣れない名前のメニュー。冷たい麺に温かいスープをかけるというスタイル。スープは軽く酸味のある和風の醤油味。結構濃いめな味だが、和える分だけでなくたっぷりとあるのでしょっぱく感じる。 麺は太麺。もっちり系のしっかりとした食感がなかなかいい。量は少し物足りない。 具はチャーシュー、メンマ、モヤシ、水菜、かつお節、海苔、ネギ、温泉卵と見た目なかなか豪華。チャーシューはしっとり系の食感で良い味。メンマは平凡。他はかつお節が大きくて風味豊かなのが印象的。 うどんでも冷やし中華でもない新しいジャンルの味のメニューといえるだろう。
五反田の歓楽街のビルの3階という非常に入りづらい立地。店はどうみてもクラブの居抜きで、壁沿いにならぶ黒いソファーと低いガラスのテーブルはとても食べにくい。オープン記念で300円という値段だったが、逆にぼったくられそうで不安感さえ感じる雰囲気。

地　図　（五反田）