No.280

極

店　名

極

最寄駅

五反田

系　統

一般

参考HP

グーグル

品 　名

こってり味噌らーめん

値 　段

750円

タイプ

ラーメン

味

味噌

訪問日

2005/04/22

評 　価

スープ

 ★★

20/50

麺

 ★★★

12/20

具

 ★★☆

10/20

店

 ★★

　4/10

総 　合

46/100

コメント

こってりというか味噌のみでの豪快な味付け。甘味のある味噌なのだがスープの出汁のうまさは皆無。そして劇熱すぎて飲みづら過ぎる。麺は多加水の太麺でまあいい感じ。具にはなにやら色々。チャーシュー、玉子半個、肉味噌、メンマ、わかめ、モヤシ、紅生姜、揚げネギ。どの具も特に特徴は無く、わかめと紅生姜は要らない。揚げネギはなかなか香ばしさを与えてよい感じ。全体としてこってりとした食べ応えはあるが雑な味で単純にうまいとは思えなかった。
五反田駅のガード下、元「時代屋」があった場所にそのまま出店。系列なのかは良く分からないが、食券機、カウンター、厨房などのセットはそのまま使用してるみたいだった。接客が外人であまりよい態度ではない。

地　図　（五反田）