No.107 |
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竈（閉店） |
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店 名 |
竈 |
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最寄駅 |
渋谷 |
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系 統 |
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参考HP |
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品 名 |
特選ラーメン |
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値 段 |
800円 |
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タイプ |
ラーメン |
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味 |
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訪問日 |
2004/04/08 |
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評 価 |
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スープ |
★★★ |
30/50 |
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麺 |
★★★☆ |
14/20 |
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具 |
★☆ |
6/20 |
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店 |
★★★ |
6/10 |
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総 合 |
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56/100 |
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コメント |
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「魚介６：とんこつ４の煮干しの香り漂う『あっさり系』」らしいがなんの感動も感じない可も無く不可も無くと言った感じの味だ。麺は中太縮れ麺でなかなかいい。売りにしているくんたまがひどい。全く味も無く白身の食感はゴムのようで気持ち悪い。肉も柔らかいがあまりうまくはない。メンマはかなり濃い目の味だがとても科学的な味付けだ。全体的に名店なのにとってもありきたりな一杯だった。 |
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