No.1482

らーめん　光醤

店　名

光醤

最寄駅

渋谷

系　統

チェーン店

参考HP

グーグル

品 　名

醤らーめん

値 　段

650円

タイプ

ラーメン

味

豚骨

訪問日

2018/06/17

評 　価

スープ

 ★★

20/50

麺

 ★★☆

10/20

具

 ★★☆

10/20

店

 ★★

　4/10

総 　合

44/100

コメント

豚骨醤油ラーメン、という記載から豚骨魚介系と思っていたら魚介は0で豚骨メインの薄っすら醤油味。この手の味は豚骨醤油ではなく豚骨ラーメンとして欲しい。かなり濃度の強目の豚骨で博多系ともとれる味。麺も細麺で想像とはかけ離れていた。替玉が無料というので思わず頼んだが、元の量も多かったため、完食すると気持ち悪くなってしまった。具はチャーシュー、モヤシ、キクラゲ、玉子、海苔、ネギ。チャーシューはスカスカで味薄。キクラゲはコリコリとして無味無臭。モヤシのシャッキリとした食感はいい感じ。玉子は味無しだがトロリとした半熟でデフォで入る分には良い。トータルとしては思ってたのと違う豚骨ラーメンを食べたという印象でマイナスイメージが強く残る。
立地は井の頭線の入口付近、近隣には「武骨外伝」や「男山」などラーメン屋は数多く並ぶ。昼時でも空席が多く、他店に客がとられている感じがした。看板やポップの感じからしてムジャキフーズと思われる。店内はカウンターとテーブル席。少し暗くてあまり良い居心地ではなかった。

地　図　（渋谷）