No.141

チャーリーハウス（閉店）

店　名

チャーリーハウス

最寄駅

渋谷

系　統

老舗系

参考HP

グーグル

品 　名

チャーシュー湯麺

値 　段

900円

タイプ

ラーメン

味

醤油

訪問日

2004/07/09

評 　価

スープ

 ★★★★☆

45/50

麺

 ★★★★

16/20

具

 ★★★★

16/20

店

 ★★☆

　5/10

総 　合

82/100

コメント

香港の麺料理、広東麺の店。スープは油がほとんど無く、上品でさっぱりとしているのだがとても深みのある味わい。麺は見た感じそうめんのような細ストレート麺でスルスルとすすれる良い食感。別皿で出て来るチャーシューは蜂蜜の味が染みているプリっとしたタイプ。甘みと塩気が適度に染みていてうまい。雑誌なので紹介されているのとは違い盛り方が乱雑なのがちょい残念。酒のつまみには最高っぽい味だ。画像には映っていないがさらに別皿の小皿にニンニク風味の青菜とネギがつく。
店は公園通りをひたすら歩き渋谷区役所の向いをちょこっと入ったところ人通りが少ないところにポツリとある。麺料理以外にも定食や一品料理などが充実していて中年の常連客が呑みに来ていたりしてた。店員は全員香港の人っぽい。

地　図　（渋谷）