No.1283

Aska Dining

店　名

Aska Dining

最寄駅

武蔵中原

系　統

オリジナル

参考HP

グーグル

品 　名

明日香ラーメン

値 　段

650円

タイプ

ラーメン

味

醤油

訪問日

2015/03/07

評 　価

スープ

 ★★★☆

35/50

麺

 ★★★

12/20

具

 ★★★☆

14/20

店

 ★★★

　6/10

総 　合

67/100

コメント

見た目はあまり食欲をそそらない茶色。家庭で食べるラーメンに余りものの野菜をいためてのっけました的な感じ。さてこの炒め物だが、辛味はなくシンプルな塩胡椒の味付けっぽい。これがライトな家系っぽいタイプの豚骨醤油スープと合わさると、ちょうど良い味に。チャーシューは細く切られているがもう少し大き目の方が存在感があって良い気がした。モヤシはシャキシャキとした食感が残っていて良いしボリュームもある。大量のネギは辛味もなくサッパリとした印象でなかなかよい。 メニュー名に店名を付けるだけあり、オリジナリティーのある良い一杯。期間限定で通常のラーメンた同価格だったのもグッド。
武蔵中原の駅近く、住宅街の入り口のような一角にある。外観は古びた建物で外に出ているメニューや写真は色あせ、一見ではなかなか入りにくい雰囲気を出している。そんな思いで迷っていると店主自ら出てきて呼び込みにしに来た。店内はログハウス風の手作りっぽい感じで、カウンター席とテーブル席。近所の常連客でなかなか賑わっていた。

地　図　（武蔵中原）