No.1104

つけめん　らーめん　荒海

店　名

荒海

最寄駅

新宿

系　統

オリジナル

参考HP

グーグル

品 　名

らーめん+野菜にんにく+味玉

値 　段

700円+0円+0円

タイプ

ラーメン

味

豚骨魚介

訪問日

2013/02/10

評 　価

スープ

 ★★★☆

35/50

麺

 ★★★★

16/20

具

 ★★★☆

14/20

店

 ★★★

　6/10

総 　合

71/100

コメント

見た目は二郎系っぽくもあるが魚介の風味が強めの豚骨魚介スープ。野菜の甘みも感じられてマイルドで飲みやすいタイプだが、味付けはおとなしめで見た目とのギャップで物足りなさを感じる。ニンニク増し、脂増しにしたのだがそれも感じられず。 麺は平たい太麺。ムッチリ感のある食感だが茹ですぎな感じがしてならない。これがもう少しなためだったらかなり好みっぽい。量は大盛が無料で、無理なく食べ切れるほどの量。 チャーシューは大きいが薄くて食べ応えにかける。野菜は中盛りの増し。初めは大盛りの増しを頼んだがかなり多いですよ、と脅されたので中盛りにしたが、これで中盛りならば大盛りでも全然いけそう。内容はほぼモヤシ。メンマは特徴なく印象も薄い。味玉はTwitter見たというとサービスで追加。トロトロの半熟でこれはなかなか良い。 トータルで見るとやはり二郎ライクな見た目で印象が異なると物足りなさを感じてしまう。
新宿から少し離れた立地で「風雲児」のちょっと先。近くの寿司屋が経営しているらしい。店内はカウンターのみのこじんまりとした作り。

地　図　（新宿）