No.1555

AKEBI

店 名

AKEBI

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最寄駅

系 統

支那そば系

参考HP

グーグル

品  名

中華そば

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値  段

780円

タイプ

ラーメン

醤油

訪問日

2019/09/29

評  価

スープ

 ★★★☆

35/50

 ★★★★

16/20

 ★★★★

16/20

 ★★★☆

 7/10

総  合

 

74/100

コメント

淡麗系の綺麗な見た目。あっさり系の醤油スープなのだが、いまいち旨味が不足しているように感じられた。醤油味は結構強めなので喉が乾く。麺は中細のちょい縮れ。これといった特徴はないがあっさりスープには良く合う。具はシンプルにチャーシュー、メンマ、ネギのみ。チャーシューはレア、メンマは太くて柔らかい。シンプルすぎてこれといったアクセントが無く、淡々と食べ切れてしまった印象。
柏駅から少し離れた立地。外観も内装もコンクリート打ちっぱなしでお洒落な感じなのはよいが、扉がとても重いのはどうにかした方が良いと思った。店内は縦に長いカウンターでバー風な感じ。
 

地 図 (柏)